あまり積極的に甘いものは食べないんですが、
会社の近くにある
La Cocotteでクリーム・ブリュレを買ってみました。
プリンの上にキャラメルがかかっていて、これだと単なるプリンなんですが、そのキャラメルをバーナーでこがします。種類はプレーンのほか、メイプルやカフェオレなど数種類あります。専用の陶器に入っていてかわいいんですが、も少しでっかくても。
食べる前にどんなもんか写真撮っておけばよかったんです。
滑らかな舌触り。一口含んだとたんに、下の上でフワフワと溶けてしまうはかなさ。至福の瞬間。ちょっと大げさに表現してみました。
たまにこういった甘いものを食べると幸せになります。でもこれはかなりカロリー高そう。
このお店、そごう神戸店のほか、西武高槻店にもあります。