飽きたらお休み


クリーム・ブリュレ

あまり積極的に甘いものは食べないんですが、
会社の近くにあるLa Cocotteでクリーム・ブリュレを買ってみました。

プリンの上にキャラメルがかかっていて、これだと単なるプリンなんですが、そのキャラメルをバーナーでこがします。種類はプレーンのほか、メイプルやカフェオレなど数種類あります。専用の陶器に入っていてかわいいんですが、も少しでっかくても。

食べる前にどんなもんか写真撮っておけばよかったんです。

滑らかな舌触り。一口含んだとたんに、下の上でフワフワと溶けてしまうはかなさ。至福の瞬間。ちょっと大げさに表現してみました。

たまにこういった甘いものを食べると幸せになります。でもこれはかなりカロリー高そう。

このお店、そごう神戸店のほか、西武高槻店にもあります。
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by besame-mucho | 2005-04-23 09:50 | お店

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心地よい刺激を求めて
by besame-mucho
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